**ふるさと献立 神奈川

投稿日:2018/03/31

**ふるさと献立 神奈川**ふるさと献立 神奈川

ふるさと献立第7弾! 「次はどこの?」と聞いてくださる方もいて、 定着してきました♪ 今回は、神奈川県です! しらすたっぷりのご飯に桜の花をのせました♪ へらへら団子は神奈川の郷土料理だそうです。 小麦粉や上新粉で団子を作り、あんこをからめた郷土菓子です。江戸時代から、神奈川県横須賀市佐島に伝わる伝統料理であり、夏に行われる船祭りの際に、豊漁と無病息災を祈願して奉納されていたそうです。団子を押しつぶして平たくした形からへらへら団子と呼ばれるように。現在でも船祭りの際に各家庭で作られ、集まる親族などでへらへら団子を楽しみます。 あんこは皆さまお好きなようで喜ばれました!

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